モンキーバナナ　完

品種紹介

モンキーバナナ

Musa (AA Group) ‘Señorita’

別名　Musa acuminata Colla (AA Group) ‘Señorita’, Musa acuminata Colla (Inarnibal subgroup) ‘Señorita’, Philippines finger banana, Philippines “Forty Day Banana” 等々…

※　日本では、正式名称を「セニョリータバナナ」と呼び、別名「ベイビースイート」や「セニョリータ」と呼ばれます。また、「セニョリータ」と「レディーズフィンガー」は混同されがちですが、別物です。

実の特徴

AAグループ２倍体ですが、種がつきません。食感は普通のバナナ（キャベンディッシュ種）と同じですが、味は他のバナナと比べてとにかく甘く、食した後に口に残る濃厚な甘みが特徴です。一般的なバナナの果実クリーム色をしているのに対し、このバナナは果実が黄色くなっています。食味が優れることから主にデザートバナナとして食べられることが多く、主にフィリピンでイナルニバ（セニョリータ）と呼ばれ栽培されます。実の形はスマートな短いカーブ型で、果実の先は先端突起型です。

草姿

高さは1.8～３ｍあたりで、収穫や剪定作業にはしごが不要なくらい低い背丈です。草姿全体としては明るい黄緑～緑色をしており、葉柄から葉先にかけて細いスタイリッシュな見た目をしています。葉っぱは他の栽培品種に比べて柔らかく虫が好んで食べるので栽培する際は害虫に注意する必要があります。

耐寒性

ハクムク系アイスクリームバナナと同じく耐寒性は非常に強く、霜が当たる－４℃の環境にも余力が見られます。耐寒性レベルは文句なしの３以上に区分します。以下、推定レベルです。